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Deux délicieux brookies empilés, un mélange parfait de brownie et de cookie aux pépites de chocolat. Une recette gourmande à essayer !

Brookie maison, la recette fondante et croustillante

Denise Blanchard Denise Blanchard
5 novembre 2026
Un gâteau rectangulaire est recouvert d'un glaçage blanc crémeux, prêt pour un glaçage carrot cake.

Glaçage au fromage frais pour carrot cake, enfin bien ferme

Claire Bailly Claire Bailly
Boîte de pectine NH NAPPAGE Louis François. La pectine c'est quoi ? Un gélifiant pour denrées alimentaires. 150g.

Pectine en pâtisserie - laquelle choisir et comment l’utiliser ?

Sylvie Auger Sylvie Auger

Recettes de pâtisserie créative et techniques de décoration

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